Électrotechnicien ET de formation, il a fondé dès le début de sa carrière professionnelle sa propre entreprise informatique, qu’il a fusionnée en 2008 avec green.ch, qu’il avait rachetée avec un partenaire d’investissement. En tant que président du conseil d’administration du groupe Green, il a réorienté l’entreprise sur le plan stratégique et développé avec succès l’activité cloud et les centres de calcul. Franz Grüter fait partie du comité exécutif de Digital Switzerland, siège au comité directeur de l’Union patronale suisse et siège au conseil d’administration de la Banque cantonale de Lucerne. Il est également vice-président de l’Institut national de test pour la cybersécurité.